4月27日，河北省涿州市林屯乡坡合屯村村北150亩白色牡丹竞相绽放，美不胜收。
不过，这些油用牡丹除了好看，还能产生很高的经济效益。种植户杨晓志介绍说，管理较好的油用牡丹可产籽200～400公斤/亩，出牡丹籽油40～80公斤。
据了解，牡丹籽油所含的不饱和脂肪酸达92%以上（其中α-亚麻酸占42%），多项指标均超过橄榄油。
本报记者高长安
通讯员周波臣摄影报道
