5月20日，农业农村部食物与营养发展研究所组织召开了“大食物观”学术研讨会，会议由明升官网农业明升体育app院副院长梅旭荣主持。
会议以“大食物观”为主题，围绕动物、植物、微生物等食物资源的开发现状、重要创新进展及存在的问题开展研讨。与会专家交流了营养视角下我国食物自给率的现状、植物性食物开发思路、动物蛋白保障方案、水产品生产潜力分析、植物基和替代蛋白等未来食品发展的重点任务与挑战，提出了下一步的创新方向和政策建议。
专家一致认为,举办大食物观重要论述的学术研讨会，对贯彻大食物观的理论和实践问题进行深入讨论，会议选题重大，时机及时，很有意义。会议既是深入贯彻学习重要讲话精神的重要举措，也是我们科技界强化国家粮食安全大食物观，以科技创新保障重要农产品有效供给的实际行动，还是明升官网农科院营养健康领域明升体育app家面向国家重大战略需求的具体体现。
明升官网农业明升体育app院党组书记张合成在会上指出，学习大食物观重要论述，要领会核心要义，把握人民美好生活这个立足点，以推进农业供给侧结构性改革为主线，在确保粮食安全和保护生态环境的前提下，强化空间拓展、资源拓展、明升拓展。
张合成强调，科技创新要突出重点，强化粮食安全战略研究，加强耕地到国土空间拓展创新，加强非农业资源拓展创新，加强食物品种生产方式创新。张合成要求，会后要提炼总结会议重要成果，为推进落实大食物观提供战略咨询和政策支撑。
国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山，江南大学陈坚院士，明升官网人民大学、明升官网农业大学、明升官网水产明升体育app研究院等相关领导专家参加会议。会议进行了网络明升app官网直播，18000余人次实时在线观看。
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