你想活的更长，甚至让死神望而却步吗？一项新的研究建议：不吃肉。
美国加利福尼亚州洛马林达大学研究者历时6年对7万多名男女进行跟踪调查之后得出结论，吃素食的人死亡率更低。
首先，研究者把受试对象分成五组——非素食者、半素食者，鱼素者（不吃肉但可吃鱼肉）、奶蛋素食者（除植物性食物外，仍可摄取奶类、蛋类及其制品）和严格的素食主义者。
研究人员发现，奶蛋素食者和严格的素食者多数年龄更大，学历较高，更可能已婚，较少吸烟饮酒，锻炼更多，体型苗条。
在那些只吃无肉饮食的人当中，死亡率也较低——比食肉者低12%。这在男性中表现尤为明显，他们患心血管疾病及缺血性心脏病的几率大大降低。
这次研究的结果刊登在本周的美国明升手机版会《内明升体育app》杂志网站上。
今年年初，牛津大学研究者发现素食者因心脏病住院或死亡的风险比肉食者降低32%。（来源：明升官网日报网）
更多阅读
特别声明：本文转载仅仅是出于传播信息的需要，并不意味着代表本网站观点或证实其内容的真实性；如其他媒体、网站或个人从本网站转载使用，须保留本网站注明的“来源”，并自负版权等法律责任；作者如果不希望被转载或者联系转载稿费等事宜，请与我们接洽。
