澳大利亚东部及东北部的树林里生活着一种名为丛冢雉的火鸡。与其它鸟类和禽类不同，丛冢雉从不自己孵蛋，而是将蛋埋在腐败的植物堆中，借助土壤中的微生物和堆肥产生的热量为蛋保温，并且从不担心这种恶劣的环境会危及自己子女的安全。
据物理学家组织网4月16日报道，日前美国阿克伦大学的明升体育app家经过对丛冢雉蛋壳的研究终于破解了这一秘密。原来这一切都与丛冢雉特殊的蛋壳相关，它的蛋壳与普通的鸡蛋蛋壳相比要厚很多，且表面布满了由磷酸钙构成的纳米颗粒。这些微小的颗粒让蛋体具备了超强的疏水性能，帮助其免遭细菌的附着和渗透。该发现被作为封面文章发表在4月出版的上。受其启发，明升体育app家有望据此开发出新型防水抗菌涂料。
“这种蛋壳与我们以前见过的都不一样。在扫描电子显微镜下，它看上去就如同一个小行星的表面。”负责此项研究的美国阿克伦大学行为生态学家莉莉安娜·阿尔瓦说。
这正是丛冢雉蛋的神奇所在。研究发现，蛋壳上的这种天然磷酸钙纳米球能够让整个蛋具有超强的防水能力。当水遇到蛋壳表面后就如同遇到刚刚打磨过的车身一样，会全部结成水珠滑落下去。而水往往是细菌滋生和繁育的关键要素。正是这种看上去极为粗糙的表面，为腐败植物中的雏鸡提供了可靠的保护。
为了测试实际的抗菌效果，研究人员在丛冢雉蛋和普通鸡蛋上放置了相同数量的细菌，对比两种蛋的感染情况。结果发现，在接触2天到6天后，这些细菌就会渗入鸡蛋内部，而同样的过程对丛冢雉蛋而言需要更长时间。
研究人员称，这一发现将有助于人们开发出防水抗菌的新型涂料，这种涂料未来可用于医疗器械或其他需要与水接触的仪器设备上，从而获得良好的防护效果。（来源：科技日报 王小龙）
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